Hướng dẫn cách nấu cháo tôm bí đỏ ngon tuyệt cho bé

tháng 6 28, 2017

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cháo ngon tuyệt này nhé!

Nguyên liệu:
Bí đỏ - 200 gr
Tôm - 200 gr
Gạo nếp - 1 nắm
Hành, ngò - rau thơm
Muối. hạt nêm - gia vị

Hướng dẫn:
Gạo nếp các bạn vo sạch rồi cho ngâm nước tầm 2 tiếng cho gạo nở, nấu nhanh chín và nhuyễn hạt.
Bí đỏ mua về các bạn gọt vỏ rồi rửa sạch, cắt khúc nhỏ.Hành lá và rau mùi các bạn cũng nhặt rồi rửa sạch, sau đó băm nhỏ.

Bạn muốn nấu ăn ngon. Hãy đến với website món ngon của chúng tôi để học thêm về ấm thực quốc tế, mẹo vặt trong bếp, công thức chế biến, món ngon, góc bếp ...

Tôm tươi mua về các bạn lấy kéo cắt đầu đuôi, lột vỏ, rút bỏ chỉ đen đằng sau lưng rồi mang rửa sạch, vớt ra để ráo.
Các bạn để tôm tầm khoảng 10 phút cho ráo nước thì mang tôm đi xay/giã nhuyễn.Tôm nhuyễn mang đi ướp với bột nêm và hành đã băm nhỏ.
Tiếp theo, các bạn cho nước vào nồi đun sôi, cho gạo nếp và bí đỏ vào cùng một lúc và đun. Nên khuấy nhiều để cháo nhuyễn hơn và không bị dính đáy nồi. Nếu bí đỏ còn bị vón cục thì các bạn dùng muỗng để nghiền nhuyễn bí đỏ.
Đợi cháo chín thì các bạn cho tôm vào đun tiếp, đến khi tôm chín thì các bạn nêm thêm muối, hạt nêm, hành lá băm nhỏ vào, khuấy đều lên là có thể bắc nồi xuống và dùng được rồi.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cháo ngon tuyệt này nhé!